Jablečný dort

Nastrouhaná jablka, vodu, cukr a Zlatý klas povaříme cca 3 minuty. Vznikne táhlá hmota. Dle obrázku naskádáme dětské poškoty do dortové formy a následovně polejeme jablečnou hmotou. Pištoky lze jemně pokapat rumem.

Takto pokračujeme tři až čtyři vrstvy dle velikosti dortové formy.

Mezi tím si připravíme vodní lázeň a v ní rozmícháme všechny ingredience na polevu.

Mícháme do doby, než vznikne čokoládová poleva bez hrudek.

Poslední vrstvu korpusu dortu ukončíme jablečnou hmotou.

Vrch dortu polejeme rozehřátou polevou a dáme do lednice dobře prochladnout.

Výsledkem naší práce by se měl stát tento osvěžující, lehký, chutný dort.